Ivana Ustárez

Dir. de Cuentas











¿Qué hacer con tu restaurante en este tiempo de crisis?

Actualmente todos lo negocios gastronómicos permanecen cerrados y enfrentando muchos problemas, la mejor manera de salir de esta circunstancia es reinventándose y siendo creativos.
Te dejamos algunos consejos para sobrellevar el periodo de crisis y preparar la poscrisis

¿Que hacer en tiempo de cuarentena?
- Refuerza tu servicio delivery, considera el envío de forma gratuita, la innovación del "delivery sin contacto" y contempla tu propio servicio de entrega para tus productos.
- Realiza menús simplificados y actualizarlos en Facebook e Instagram, segmenta de manera adecuada y agrega tu botón de reservas, también puedes trabajar a través de E-mail Marketing y WhatsApp Business, toma en cuenta esto para facilitar tus ventas.
- Considera empacar alimentos al vacío, una manera efectiva para conservar comidas condimentadas y poder enviarlas, ésta y otras formas de preparación, puedes reforzarlas con Workshops para el mejor entendimiento y capacitación de tu comunidad.
- Realiza un nuevo plan de contenidos, para lanzar promociones o paquetes que estén disponibles para días festivos, cumpleaños o aniversarios.
- En esta temporada empieza con la creación de tu sitio web optimizado para mejorar tus resultados de búsqueda frente a la competencia, crear tu propio blog donde circulen comentarios, actualiza los platos del día y tus especialidades.

¿Cómo prepararse para la poscrisis?
- Empieza a planificar una nueva estrategia ya que el contexto no será el mismo, comunica que tienes un servicio de producción seguro con protección sanitaria adecuada, utiliza un escenario exteriorizado mediante lives en tus redes sociales, para diferenciarte de la competencia.
- Reorganiza tus políticas, será necesario el distanciamiento de mesas, bioseguridad para tus trabajadores, artículos de desinfección al ingresar al restaurante y reforzarlo en redes sociales, logrando que tu comunidad y nuevos clientes sientan confianza al momento de visitar el restaurante, una vez que te visiten rentabiliza a tus consumidores.
- Continúa manejando menús digitales, con stocks personalizados por tiempos del día y por preferencias del cliente.
¡Empieza hoy a evaluar tus herramientas y estrategias de marketing para esta temporada, si tienes alguna duda escríbenos.

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